期刊简介

  本刊贯彻理论与实践相结合、普及与提高相结合、中西医药相结合的办刊原则,交流临床用药的理论、实验和临床成果,弘扬中、西医、药文化,提高医、药学术氛围,促进临床医药学的发展,保障人民群众身体健康。读者对象为各级各类医疗机构的临床医师和药师,以及从事医药学教学、研究、生产的工作者。

        

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  • 杂志名称:临床合理用药杂志
  • 主管单位:河北省科学技术协会
  • 主办单位:河北省科学技术协会
  • 国际刊号:1674-3296
  • 国内刊号:13-1389/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:期刊收录:
临床合理用药杂志2014年第36期

高血压的罪魁祸首是糖还是盐?

丁香园

关键词:高血压, 精加工, 饮食, 食物, 实际效果, 公共卫生, 干预手段, 代谢疾病, 预防, 心脏, 糖分, 风险, 定论, 策略
摘要:高血压的预防一直是公共卫生的重中之重,而有史以来,所有饮食干预手段都着重于限制钠的摄入。目前限钠策略的实际效果尚无定论,但一个毋庸质疑的事实是,饮食中钠的主要来源是精加工食物。然而精加工食物中往往也含有大量的添加糖分,过多的糖摄入对高血压和心脏代谢疾病风险的直接影响可能更甚于盐。