期刊简介

临床合理用药杂志

　　本刊贯彻理论与实践相结合、普及与提高相结合、中西医药相结合的办刊原则，交流临床用药的理论、实验和临床成果，弘扬中、西医、药文化，提高医、药学术氛围，促进临床医药学的发展，保障人民群众身体健康。读者对象为各级各类医疗机构的临床医师和药师，以及从事医药学教学、研究、生产的工作者。

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杂志名称：临床合理用药杂志
主管单位：河北省科学技术协会
主办单位：河北省科学技术协会
国际刊号：1674-3296
国内刊号：13-1389/R
出版周期：

期刊荣誉：期刊收录：

临床合理用药杂志2009年第03期

奉贤区餐饮业盒饭卫生状况分析

薛菊英；吕亚宁；孙红专

关键词：食品, 卫生, 微生物, 检测

摘要：近年来,随着都市人生活形态的转变,中午吃自带盒饭情况已日渐稀少,大都市的快餐行业迅速发展,因此食品安全问题日趋成为人们关注的焦点.为了解奉贤区餐饮单位盒饭业的卫生状况,笔者于2007年1月-2007年12月对本区的盒饭进行了检测,现将结果报道如下.

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